多的人,为更多人带去幸福体验的料理人,战场原泽见对于仁仟味屋正在发生着的改变,绝对是欣慰的。 但是这种转变,绝对不是突如其来的,是什么造成了这样的原因?战场原泽见没有停下手头上的工作,匆匆瞥了一眼订单上的内容,又立刻埋头进入到一份章鱼手卷的制作中。 把寿司卷成圆锥体状,颇似冰淇淋甜筒的形状,也是寿司的一种。手卷算是里寿司的一种,在十八世纪时,日本赌徒终日流连赌场,赌得性起的败家之徒,又生怕自己活活饿死,便把鲔鱼肉放在进饭中,囫囵当做是饭团来吃。但是又害怕饭粒黏着扑克和手指,于是就用一张大海苔将之卷起来,一举两得,自此手卷开始广受赌徒欢迎,寿司店的老板为了赚钱,营运而生了新型的寿司。手卷这种食物因赌场而生,故名为te-aki,在日语里面tekkaabi是赌场的意思。...
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